常常喝豆浆会中毒?豆浆不能空腹喝?这样喝豆浆能力“不受伤”

2019-02-27 14:13:36    来源:
  豆浆,生活中最平常的一种健康饮品。《中国居民膳食指南》(2016)中建议每天喝一杯豆浆或者食用等量的大豆制品,这是饮食中一则很健康的行为。喝豆浆是一件很靠谱的事情;首先建议您各位每天都要饮用;当然关于喝豆浆这件事,市面上也流传着较多的“谣言”,在拒绝谣言的前提下,健康饮用豆浆。
 
  经常喝豆浆会中毒?豆浆不能空腹喝?这样喝豆浆才能“不受伤”
 
  喝豆浆对于身体有何好处?
 
  豆浆,是一种营养丰富的食物(饮品),一直以来被大家誉为“植物奶”;豆浆中含有丰富的植物蛋白质、磷脂;除此之外,B族维生素和盐酸含量也比较突出;豆浆中所含的膳食纤维含量也值得一提;而且,豆浆中所含的一些植物保健成分也“可圈可点”;无论是大豆异黄酮还是大豆多糖,再或是大豆低聚糖等一些多酚类物质,经常饮用(摄入)对于慢性病的预防可以起到适当的积极作用。
 
  正因为如此,经常饮用豆浆可以很不错的补充营养物质,预防营养缺乏问题的发生;另外,豆浆中含有丰富的膳食纤维,适量摄入可以促进肠道代谢,促进排便,预防便秘和结肠癌的发生;而且相比于牛奶而言,豆浆中不含有饱和脂肪酸,经常摄入对于心脑血管也有着很好的“保护”作用。
 
  喝豆浆需要注意的事情:
 
  豆浆能否空腹饮用?
 
  江湖中流传,空腹饮用豆浆,蛋白质容易被身体强迫转化为热量消耗代谢掉,很容易被浪费。
 
  其实而言,哪里来的浪费;更何况豆浆当中除了含有一定量的蛋白质以外,也含有适量的碳水化合物和脂肪,这两种基本供能物质会优先被身体分解然后提供能量;相比之下,最后才轮得上“蛋白质”出手,您根本不必担心。
 
  对于健康的人而言,空腹喝豆浆没问题,您开心就好。
 
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  喝豆浆不可以加红糖?
 
  市面上有人说喝豆浆不可以加红糖,这是由于红糖中含有一些有机酸物质,当有机酸和蛋白质遇到之后就会产生沉淀,甚至会影响蛋白质的吸收。
 
  请您注意的是:蛋白质遇到酸性物质后产生沉淀是一件太正常的事情,你要知道,我们胃中分泌的胃酸是一种酸性非常强的强酸物质,当豆浆进入胃中,很正常会发生所谓的“反应”啊,根本不存在问题。
 
  所以,红糖可以放,不会有危害,完全可以放心喝。
 
  饮用豆浆会中毒?
 
  喝煮熟的豆浆不会中毒;如果您喝了没有煮熟的豆浆,可能会导致中毒的发生。由于大豆中含有皂素、皂甙以及胰蛋白酶抑制剂,假设豆浆没有煮熟,这些物质摄入身体之后就容易出现头晕、恶心等问题。
 
  经常喝豆浆会中毒?豆浆不能空腹喝?这样喝豆浆才能“不受伤”
 
  所以,如果您用豆浆机熬煮豆浆,基本不会存在问题;但是如果您要是自己熬煮豆浆的话,请您一定要将豆浆煮沸至没有豆腥味即可饮用。
 
  关于豆浆,一种健康的饮品;无论您是早餐饮用还是晚餐饮用,都是很靠谱的一件事,请坚持作为;当然,豆浆虽好,也需健康饮用;请您不加糖、完全煮沸、适量饮用;愿暖暖的豆浆给您的生活增添滋味,愿您安康。
 
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